Après la bûche de Noël et avant la galette des Rois, Bruxelles autorise les grillons en poudre dans la purée, la pizza et la bière
Comme je le craignais, la Commission autorise la mise sur le marché d’insectes sans avoir étudié leur allergénicité et indique qu’aucune image ne sera apposée sur les produits ! Ma question écrite à la Commission européenne : Le 3 janvier 2023, la Commission a autorisé une société vietnamienne à mettre sur le marché de l’Union…
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